¿Quiénes son?

Nero es un fabricante de un innovador soporte jamonero con sistema patentado de posición y fijación mediante rótula. 

Una forma sorprendente de cortar jamón.

Características de su producto

• La funcionalidad, una total libertad de posición, excelente estabilidad y seguridad, y ningún impedimento en toda la superficie del jamón en el corte. 
• Limpieza, una superficie despejada que facilita la limpieza tras el corte. Sin acumulaciones de residuos. 
• Ligereza, corta con el jamón apoyado o suspendido. Desmontable para el almacenaje. Optimización de espacio
• Diseño, una estética actual y atractiva, con diversos acabados para escoger y combinar con el entorno.

Una pieza revolucionaria que cambiará tu forma de cortar el jamón. 

Sus productos

Soporte Nero

El soporte jamonero Nero está destinado a hacerte la vida más sencilla y contribuye al arte de cortar jamón, ofreciendo una serie de atributos nunca vistos y un alto valor añadido en materia de funcionalidad, usabilidad, seguridad, versatilidad y estética. Un soporte de gran calidad. El sistema y el producto está patentado internacionalmente

Con Nero corta jamón de forma cómoda, sencilla y limpia.

Soporte Nero Pro

Si eres un profesional de la hostelería y charcutería, encuentra aquí una solución adaptada a tus necesidades. 

Ofrecemos una solución » llave en mano» específica para cada espacio, donde se especializan a realizar las mediciones necesarias para una instalación de jamonero Nero a medida de cada establecimiento, tanto a nivel de bases ( si así se requiere) como de los soportes de los jamones. 

Base de madera con superficie de resina.

Base de profesionales soporte jamonero Nero de madera maciza alistonada de haya con superficie de solid surface (resina) apta para uso alimentario.

Base resina y soporte negro Nero

Base resina Nero

Soporte Nero PROSHOP

Jamonero Nero modelo Proshop específicamente destinado a charcuterías y tiendas de jamón al corte. 

Mediante este sistema no se necesita un jamonero para cada jamón en proceso de corte, sino que únicamente se requiere un soporte por cada puesto de trabajo o de corte, con el consiguiente ahorro económico y de espacio. 

Consulta tus necesidades y este grupo te lo adapta.

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Otros productos

• Soportes lacados en distintos colores
• Soporte Nero Pro cut
• Bases de madera Nero

· Ejemplo de productos

Pasos a seguir del soporte Nero

Montaje

Rosca la manivela en su alojamiento. Coloca la bola en su posición horizontal con la cabeza de los tornillos hacia la parte trasera del soporte. Fija la bola girando la manivela en el sentido de las agujas del reloj. 

Coloca el jamón

Introduce la pieza en posición vertical con la planta de la pezuña hacia la parte delantera del soporte. Con la llave allen suministrada, aprieta alternativamente y lo máximo posible los tornillos de la abrazadera superior. Repetir el paso con la abrazadera inferior. 

Corta

Afloja la manivela liberando la bola  y mueve el jamón hasta la posición deseada, apoyando en la tabla y registrado por la ranura o bien en voladizo. Fija el jamón en esa posición apretando de nuevo la manivela.

¿Es el fin?

Hasta que el jamón no esté totalmente terminado no has de sacarlo del soporte. 

Gíralo

Tienes total libertad de movimiento. Gíralo y cambia a la posición que te parezca más cómoda cuantas veces quieras. 

Disfrútalo