Cuando hablamos del Canal Horeca, más particularmente de los restaurantes, la opinión que tenga el cliente respecto a su negocio es muy importante. Por ello es conveniente tener en cuenta el uso de los portamenús (cubierta para menú) a la hora de entregar su carta al...
Como cada año la proximidad de las fiestas navideñas dispara las cenas de grupo en los restaurantes. Con amigos, familia o compañeros de trabajo, lo cierto es que quien más y quien menos tendrán o irán teniendo en breve, prevista alguna comida o cena durante estas...
En el mundo de los negocios, y en concreto en la hostelería, hay dos máximas muy ciertas que hay que tener siempre presente si tenemos nuestro propio bar o cafetería: el cliente siempre tiene la razón y el cliente siempre busca la mejor relación calidad- precio. Si...
Halloween, Noche de Brujas, Víspera de Difuntos… distintos nombres para una misma celebración que ha terminado dando la vuelta al mundo. Hunde sus raíces en un antiguo rito pagano de origen celta, no solo sirve para ver películas de terror y vaciar calabazas...
#LEBASSI quiere compartir con vosotros cómo se denominan algunas botellas de vino según su tamaño. La capacidad de una botella de vino se mide, como cualquier otro líquido, en litros o en cualquier otra medida de capacidad equivalente al litro. Los formatos suelen ser...
