TORTILLA DE PATATA. Tus clientes se la merecen

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La tortilla de patata en tiempo r√©cord ¬ŅDispones de poco tiempo para cocinar y necesitas hacer unas tortillas de patata? ¬ŅHas hecho alguna vez este alimento con patatas fritas de bolsa? Te contamos c√≥mo reproducir una receta de Ferr√°n Adri√° con la que quedar muy bien...
¬ŅVitrocer√°mica o gas?

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COCINEROS PROFESIONALES GAS, HOGARES VITROC√ČRAMICA. ¬ŅPor qu√© en casi todos los hogares se instalan placas vitrocer√°micas o de inducci√≥n mientras que los cocineros profesionales optan mayoritariamente por el gas en sus fogones? Desde Lebassi queremos ver cu√°les son las...
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